🔥 拌一拌，裹一裹，炸一炸，香炸迷你热狗创意新吃法！_笔记

㊙️原来香肠还可以这么吃，拌一拌，裹一裹，炸一炸，美味香肠好吃炸裂！💥10根分分钟秒完！🤩

🥣食材🥣 小香肠10根、低筋面粉75克、纯牛奶110克、细砂糖10克、盐0.5克、泡打粉3克、沙拉酱10克、黑胡椒粉少许 🥣做法🥣 1️⃣用牙签给小香肠扎孔，牙签插入香肠内，一半露在外面。 2️⃣低筋面粉、糖、盐、黑胡椒粉和泡打粉放入碗中，混合均匀。 3️⃣加沙拉酱，加纯牛奶，拌成均匀的面糊。 4️⃣把穿有牙签的香肠裹上面糊。 5️⃣入油锅中先转一圈固定后放开炸制，中小火炸至膨胀金黄即可。 ⚠️小贴士： 1、若是整根香肠一定要扎孔，不然炸时容易爆开。 2、油多的话，可垂直入锅炸至定型后放开，以免粘底，还能保持形状，牙签较短，炸时要小心。

创建时间:2019-08-21