钛美厨房 | 从最传统的番茄肉酱味开始学做意大利面_分享健康美食日记

【番茄肉酱意大利面】可以说是意大利面中的经典口味啦~ 其实这个面一点也不难学 🍅食材准备：意大利面、番茄酱、芝士粉、香芹、洋葱、黑胡椒、胡萝卜、肉末、黄油、盐、糖、蘑菇、水淀粉做法： 1⃣胡萝卜、洋葱、香芹、蘑菇切丁，肉剁成肉泥 2⃣准备一个汤锅煮意大利面，加小勺盐，煮至面条断面无白点就熟了 3⃣钛锅小火化开黄油，翻炒肉馅，加少许盐调味，再加入其它准备好的食材翻炒 4⃣炒熟后加入番茄酱、黑胡椒和少许水，大火翻炒，加入水淀粉收汁 5⃣关火，把煮熟的意大利面放入锅中搅拌均匀后盛出，撒上芝士粉即可~ 也可以先把面条盛出后酱料倒在上面，但是我觉得这样搅拌不太均匀，自己吃没那么多讲究就先放锅里拌啦~

创建时间:2019-08-21