香飘十里的双葱焗鲍鱼_笔记

啾咪，你们可爱又迷人的小顺儿上线啦！小顺儿现在在山东的乳山度假呢。那既然是海边，海鲜自然是不能少的！每天去海鲜市场买新鲜的海鲜，再和当地人聊聊天，是顺儿特别享受的时光。今天给你们带来一款葱焗鲍鱼。鲍鱼止痛镇痛、提高免疫、美体养颜。被誉为海底软黄金。健康餐当之无愧啦！配料！鲍鱼15只，小葱一把，葱头一把，生姜一块，料酒一勺，生抽一勺。做法很简单！ 1⃣，鲍鱼麻烦摊主杀一下。回家用牙刷沾着盐，把黑色的膜给去掉。然后用盐抓洗干净。 2⃣，在鲍鱼表面打十字花刀。备用。鲍鱼壳子也刷洗干净，可以等下装盘用。 3⃣，小葱切段，葱头生姜切片，备用！咱们准备开火啦！ 4⃣，热锅冷油，下姜片和葱头炒香！香气浓郁后把材料铺平，再把鲍鱼铺在上面。 5⃣，加入料酒，生抽，盖盖！中大火！焖2-3分钟！开盖叭！香飘十里！如果你要和顺儿一样用鲍鱼壳子摆盘。那你要记得，鲍鱼壳子必须开水煮一下哦！好啦！祝好胃口哦！

创建时间:2019-08-30