在平日的生活中,藜麦不是很常见的一种米,我在吃轻食餐之前都不认识它,后来才知道,藜麦的颜色主要有黑、白、红几种,它具有独特丰富、全面的营养价值,很多谷物都不能和它相比。藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配。 它有助孕、改善酸碱平衡、补充蛋白质、保护心血管、预防二型糖尿病等多种功效,于是藜麦就成了我轻食系列里的重要角色,因为这样吃既能满足口感,又能减肥,不怕吃胖,友好的简直不要让我太开心,今天我就要向大家分享一下我平日的吃法
食材:
哈密瓜一块 黄瓜半根 洋葱1/4 番茄少许 藜麦2大勺
做法:
1、准备好所有的食材
2、先将藜麦加清水泡2小时
3、然后在锅中加入清水,煮开后加入泡好的藜麦,煮15分钟,然后捞出备用
4、将果蔬洗净,去皮切小块,用淡盐水浸泡防氧化
5.材料全部混合,加入煮熟的藜麦
6,挤上沙拉酱,就可以装盘上桌了
小贴士:
1、果蔬要选新鲜水果,切好要用淡盐水浸泡防氧化
2、水果的种类和数量要根据个人口味随意添加
3、果蔬沙拉最好现做现吃,以免影响口感和色泽。
是不是太简单啦,我还找到了一些其他小伙伴的搭配方式也放在下面了
创建时间:2019-08-30
吃货的春天1969
也不附张照片看看藜麦长啥样啊?😳😳😳
2019-08-31红眼睛黑眼圈
点赞!好想要你的签名哈哈哈哈
2019-08-30豆粉9853958016
藜麦是什么东东啊😄
2019-08-31