金针菇怎么做才能吃出麻辣烫的感觉？食材少，简单易学，重口味入_笔记

前两天做了一次葱油金针菇，不过瘾，今天又做了这个重口味的蒜蓉金针菇，简直太对我胃口了！刚出烤箱，蒜香味扑鼻，迫不及待的尝了一口，过瘾！金针菇虽是素菜，但是用荤菜的烹饪方法来做，真是比吃肉还香！连我爸这么不爱吃辣的人，都吃了半盘子！今天就把制作方法告诉大家，好的东西要拿出来一起分享！【原料】：金针菇、蒜、香葱、生抽、盐、小米椒、食用油【步骤】： 1、将蒜切剁成蒜蓉，备用； 2、小米辣切碎，备用； 3、将蒜蓉、米椒放到一起，装入碗内，加入生抽、盐、油搅拌均匀，备用； 4、金针菇切去老根，洗净沥干水分备用； 5、在烤盘上放两层锡纸，捏成一个盒子的形状； 6、将金针菇平铺在锡纸上； 7、把搅拌好的酱料均匀的淋在金针菇上面； 8、放入烤箱，中层，上下管170度，大约25分钟，中间时取出一次在表层刷一层油； 9、25分钟后，完成，在上面撒上香葱。如果有小伙伴们和我一样爱吃金针菇那就可以再看看下面的这些做法啦~

创建时间:2019-08-30