Joyce912

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学做的菜谱：霉干菜肉饼

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全部放的里脊肉，共210克，面粉130克，还是有点少了，放150克应该差不多。家里没有梅干菜，就放了点橄榄菜，没有甜面酱，所以加了点糖。。。 做好后尝了一口，感叹我也能做这么好吃的肉饼，作为一个菜鸟级厨师，表示已经知足了。就是包包子技术不行封不上口，煎的时候汤汁都漏出来了，接下来要苦练包包子，口一定要封严实 PS 下次和猪肉馅时如果都是瘦的最好放些水淀粉，能让猪肉更嫩滑，其实这次的也挺好，也是很嫩的 不放姜味道应该会更好
创建时间:2019-09-07

评论

  • 不死鸟Bonnie

    棒哦

    2019-09-07

  • 坦然2006

    羡慕的流下了穷人的眼泪

    2019-09-07

  • Vannieblhy

    种草，我也喜欢这个

    2019-09-07
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