香甜好吃不上火〰️
🌈今天教大家这款惊爆味蕾的✨板栗冰皮月饼✨
跟传统月饼比起来不仅简单,还美味
搅一搅、拌一拌,几分钟就做好了,
微甜的板栗馅,软糯的冰皮,
连不爱吃月饼的星人都会爱上,
自己做的没有添加剂,
吃着放心也安全,
你要是喜欢,就试试吧💤
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
【板栗冰皮月饼】
🍃食材🍃
冰皮月饼预拌粉:200g
开水:200g
低糖板栗馅:200g
蝶豆花:少许(染色用)
🍃制作步骤🍃
1️⃣蝶豆花加入200g开水泡出颜色(蝶豆花是天然的食物色,含有丰富的花青素,吃着放心又健康)
2️⃣冰皮月饼粉中倒入蝶豆花浸泡过的开水,搅拌成面团,放凉
3️⃣板栗馅分成25g/个,揉成小球状,月饼面皮分成25g/个,擀成圆形。
4️⃣面皮包入板栗馅,收口捏紧
5️⃣撒上适量的熟糯米粉,放入模具,按出来即可
⚠️小贴士:
✅包好的冰皮月饼放入冰箱冷藏后口感会更好吃哦😋
✅200g的月饼粉,我做了8个
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
🌈超级少女心的高颜值小甜品~
清新的粉蓝色,做好看着就很开心了😄
少女心满满啊💕
可以说是最简单的高颜值月饼做法了〰️
不用烤箱不用揉面,
烘焙小白也能轻松学会💯
中秋给家人露一手吧✔️
🌈喜欢点赞❤️收藏⭐️起来吧
🌈持续更新,欢迎关注👏
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【买2送1】易小焙 冰皮月饼预拌粉 300g
创建时间:2019-09-12

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Linda甜心
厉害
2019-09-13何太嘉文
走不动了
2019-09-1220399
看着很好~超赞 ! 收藏了
2019-09-12