【川味麻鱼】一个令人爽到发麻、愉悦过度的菜！

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麻，是四川菜中最别具一格的风味。花椒与辣椒的天作之合，成就了许多超级开胃、下饭的川菜，比如今天这道具有自贡菜影子的麻鱼。家庭做这道菜建议用刺少肉厚的海鱼，在红汤中稍微煮煮翻滚，铺上满满一层青红花椒，最后以滚油爆香，绝对让人头皮发麻，酣畅又上瘾。

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创建时间:2019-09-12

评论

  • 吴悠105

    喜欢，拿走了

    2019-09-15

  • 冰晶雪心

    你的作品都不错~

    2019-09-13
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