# 亲子烘焙组-中国家庭烘焙料理大赛
鸡蛋4个
油45
水45
低粉50
糖50
柠檬汁、盐适量
制作步骤:
1.油+水拌匀
2.加低粉拌匀
3.加蛋黄拌匀
4.蛋清+柠檬汁+盐+糖,打至硬性发泡
5.分3次把蛋白加入蛋黄糊中拌匀
6.烤盘里铺油布,倒入面糊
7.150度,烤30分钟
创建时间:2019-09-17
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