鸡蛋炒苦瓜

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学做的菜谱：鸡蛋炒苦瓜

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我是把苦瓜焯水焯了一下，去苦味，蛋液和苦瓜 也没有混合，先炒一下苦瓜，蛋液直接加料酒打散，然后把蛋液倒在苦瓜上，等蛋液凝固一下，在翻炒，我还加了一点点白砂糖。味道很好。
创建时间:2019-09-28

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