岩烧芝士吐司,奶酪与吐司的营养都很丰富,奶油、奶酪一起搅拌至融化,再加入蛋黄,搅拌均匀...淋在吐司片上,撒上些杏仁片,烤的焦黄的表皮,浓浓的奶酪酱,一口下去幸福感爆棚,好吃的不得了呦~
食材:吐司 4片,鸡蛋黄 1个,芝士片 2片,淡奶油 70g,细砂糖 8g,杏仁片 适量,黑芝麻 少许。
制作过程:🔥
①准备食材,蛋黄忘记合集进来……首先将淡奶油倒入玻璃器具中,芝士片去掉包装,加入奶油中。
②小火隔水融化,一边用手动打蛋器搅拌,融化后即可关火。
③打至奶油与奶酪完全融合,加入一枚鸡蛋黄,再次搅拌均匀。
④加入细砂糖,搅拌均匀,糖的量可以根据个人喜好增减。
⑤将吐司片的四边切掉,如图,将吐司摆入垫有油纸的烤盘中,用小勺盛入芝士奶油糊在每片吐司上,用小勺背面抹均匀。
⑥再撒上杏仁片,黑芝麻,将烤盘入蒸烤箱底层,180度烤12分钟。(时间及温度仅供参考)
⑦烤好的岩烧芝士杏仁吐司片,香味扑鼻而来。搭配一杯牛奶,营养早餐,元气满满一整天。
⑧煮了一杯咖啡奶茶,用学厨的量杯装奶茶太赞了~~❤️
小贴士:
如果没有自己做的吐司🍞买来的也可以。
# 我爱我的祖国
@ 豆果小秘书
@ 豆果小助手
创建时间:2019-09-29

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2019-09-29