🔥🎃万圣节在家燥起来~自制女巫手指饼干👻_分享健康美食日记

十一月一号是西方的万圣节，也就是大家常说的鬼节。不知道从什么时候开始有了女巫手指饼干，然后成了每年必备，借着由头用来解解压也不错，挺有趣的。

用料：鸡蛋60g，无盐黄油200g，糖粉125g，低粉450g，香草精一小勺，盐2g，杏仁若干粒步骤： 1，无盐黄油室温软化。 2，加入糖粉电动打发至霜状，加鸡蛋打发，鸡蛋稍微留点蛋清备用稍后做杏仁粘合剂。加入盐，筛入低粉。 3，所有材料揉成团，入冰箱冷藏约30分钟。 4，取出面团，揉成长条状，顶端按压一下涂上点鸡蛋清，压一粒杏仁，用牙线在后端随意压一点纹路。 5，160度烤箱预热，烤约15min.左右稍微表面略焦黄即可取出。 6，可用番茄酱淋在表面增加效果。

创建时间:2019-11-01