饭前一碗汤,胜过良药方,在广东几乎每一顿饭都会喝汤. 很多人都爱喝汤,端起来就能满满灌一大碗,连汤带料一起下肚,有滋有味真是舒服!冬天正是喝汤的好时节,不仅养生,还能滋补,一碗下肚,暖意洋洋! 1.香菇炖鸡汤 香菇炖鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。
2.双贝丝瓜汤 丝瓜甘味质,多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,具清热解毒,凉血化痰,美白肌肤之功效。 加上白贝干贝,这一口汤,鲜甜无比。
3.香菇玉米胡萝卜鸡汤 香菇味道鲜美,香气泌人,营养丰富,素有素有“植物皇后”美誉,常吃可以增强免疫力,加上胡萝卜和玉米还有鸡肉一起熬制成汤,味道清甜,营养更全面,老少皆宜。
4.番茄金针素菜汤 素汤尽量别做太油腻的,西红柿酸酸甜甜的,更有助于开胃,是个不错的选择!金针菇、鸡蛋、番茄三者搭配,不仅营养美味,暖心又暖胃。特别适合没食欲、想开开胃的时候,得到一致好评。汤头浓郁饱满,从舌尖润到舌根,这锅番茄金针菇青菜汤那叫一个鲜香美味!
5.花蛤冬瓜汤 天气干燥,饮食的重点在于滋阴润燥。花蛤就是此季节里一种很好的食材。花蛤应经吐沙、熟透后食用。但不宜久煮,久煮不但营养流失,而且口感也不好。花蛤本身极富鲜味,烹制时不用再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失。
6. 番茄金针菇豆腐汤 番茄不仅味道鲜美,营养超级丰富,因此被称为“神奇的菜中之果”,金针菇、豆腐、番茄三者搭配,不仅营养美味,暖心又暖胃。
# 大众美食驾
创建时间:2019-11-16

评论

  • 用户已注销

    立刻学做

    2019-11-17
  • 黑夜的

    菜谱呢

    2019-11-17
  • 柚子妈_小明

    最近真的必须每天喝碗汤

    2019-11-17
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