天冷了，养生三巨头要多吃_笔记

红薯、芋头、山药这养生“三巨头”虽其貌不扬，低调安稳地躺在厨房的某个角落，但它们的营养价值却不容小觑。尤其是，最近冷空气来临，就更容易出现感冒发烧等症状。这个时候就要特别注意，多吃这三样食物可以滋阴排毒，预防疾病等作用，还不知道就亏大了！ 1.红薯红薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，冬季正是吃红薯的好季节。富含蛋白质、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，具有润肠通便等功效。

2.芋头俗话说：“夏吃瓜，冬吃根”，芋头可以说是根茎类食材的优秀代表，富含丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等。有助消化、通便排毒的功效，还能缓解各种皮肤问题，延缓衰老等作用。

3.山药山药含有大量的黏液蛋白，不仅能保护胃黏膜，还是清血管的宝贝，价格便宜却有大大的功效。因为山药中还含有谷甾醇，它可以降低咱们血管里的胆固醇，减少附着在血管壁上，是动脉粥样硬化和冠心病理想的食材。

创建时间:2019-11-25