学做的菜谱:蚝油丝瓜炒蛋
新手也能学会的初级食谱(蚝油丝瓜炒蛋)
食材:丝瓜一根 大蒜 三瓣 色拉油
鸡蛋4颗 蚝油 适量 盐
丝瓜要削皮,切成块状,鸡蛋打散
首先热油锅,倒入蒜瓣,煸香至变色盛出
鸡蛋倒入锅中,待其成形至微金黄色后盛出
倒入丝瓜,翻炒至其微软时加入适量的盐,接着将鸡蛋和蒜瓣一起倒入锅中和丝瓜一起翻炒,直至丝瓜完全变软,鸡蛋盛金黄色迅速倒入适量蚝油(千万不要倒多了,会咸)
最后就可以出锅啦❣️
创建时间:2018-03-26

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