学做的菜谱:豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)
1.加的是自带花纹的新鲜香菇和平菇,汤大伙烧开后就可以放入了,蘑菇可以炖很久扔保持形状,而且时间越久味道越鲜,香菇的口感很棒。
2.炒好的西红柿先加一半,炖得差不多了再加剩下的,这样既有一部分西红柿融入汤中,又有一部分西红柿保留了形状。
3.出锅前用汤勺盛汤,在里面加入盐、胡椒、生粉搅匀后再倒回锅里调味勾芡。
创建时间:2018-04-10

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