学做的菜谱:螺旋抹茶椰蓉吐司(无黄油版)#美的绅士烤箱#
中种的发酵觉得好困难,以为自己哪里操作的不对,后来终于发酵好,加入面团辅料的时候黏黏糊糊以为又做的不对,终于面团揉好以后所有的疑虑都打消了,可可粉和面揉合的时候一开始不太好融合,坚持搓揉,也就几分钟就可以揉的很均匀了,馅料我把糖粉换成了45克细砂糖,加了10克玉米淀粉,个人比较喜欢吃甜,做出来成品比较符合我的口味。
创建时间:2017-06-24

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