黄焖龙头鱼的要点1.易碎,所以我们焖时尽量少用锅铲动它2.怕腥味的人最好加点醋跟辣椒,。     做法,热锅冷油,下鱼单面煎个十来秒,下葱姜蒜,生抽,稍煸下汤汁,这时我们通过轻轻抖锅配合锅铲轻轻铲起粘锅处,让汤汁跟鱼结合,关小火,盖锅盖焖熟,最后放醋,盐味精码味好即可起锅。希望可以帮到你哈
创建时间:2016-11-21

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