你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 搅拌肉馅的时候一定要朝着同一个方向,充分搅拌均匀。炸藕合的时候一定要注意掌握火候,先后分中、小火炸。藕合一定要炸至两面金黄再出锅。藕合出锅后可先放在吸油纸上洗掉一部分油。
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