你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 小贴士葱姜水倒入肉末中一定要注意滤掉葱姜渣,只倒入水。煎藕饼时要用小火慢慢煎。藕饼出锅后可先放在吸油纸上洗掉一部分油。营养价值莲藕生吃可以起到清热凉血的作用,医学上常用来辅助治疗热性病症;莲藕还具备消炎化瘀,清热解毒的作用;莲藕榨汁,每天早上喝,可防秋燥,起到润肺止咳化痰的作用。
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