一个青椒,一个红椒,半个洋葱,半斤牛肉(图省事买了黑椒腌过的),橄榄油,料酒,老抽,黑胡椒粉
烧水,水开后煮面,5分钟以后芯透了就熟了。这个过程中青红椒洋葱切丝。面熟后盛出来,拿橄榄油拌匀(防黏连,也利于保持水分)。
炒锅烧热,放油,下牛肉炒至半熟,下红椒青椒洋葱丝,翻炒两下,加一点料酒一点老抽,差不多熟了加入面条翻炒,出锅前加黑胡椒粉翻匀。盛出就好啦!
创建时间:2016-03-01

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