自制紫薯粉～紫薯保存的方法

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学做的菜谱：自制紫薯粉～紫薯保存的方法

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5斤鲜紫薯蒸20分钟去皮切片晒一天（第二天阴天）、烤箱75°C上下火烘两小时（不要太干硬）、破壁机配合搅棒干磨、同样温度烤箱烘干、破壁机复磨、烤箱上下火105°C中层5分钟灭菌、冷却后密封保存。共获920克全粉。
创建时间:2016-09-24

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