酸汤肥牛 | 早餐想吃酸汤肥牛，配面最合适～_分享健康美食日记

🥒食材：肥牛卷、金针菇、挂面 🍃调味料：料酒、橄榄油、剁椒、罐装番茄膏、盐 🍳厨具：雪平锅 🍢制作：①锅里烧水，沸腾后丢入肥牛卷，倒入少许料酒，关火，捞出肥牛待用。②锅里倒入橄榄油、剁椒、一碗清水、番茄膏，煮沸后丢入金针菇，再煮沸丢入挂面。③挂面煮熟后丢入焯水过的肥牛，撒点盐搅拌，关火出锅。 🥛搭配：草莓、热豆浆 🐱絮叨：①厨房因为还没有什么收纳的物件儿，早晨做饭的流程特别混乱，感觉自己像 0.5 倍速在操作，但是又不能着急，需要在后面的生活中，一点一点的添置需要的东西，才能买到更适合的配件。②今天的“酸汤肥牛面”出乎意料的成功呢，本身的酸汤肥牛也很好吃，我觉得关键可能是“罐装番茄膏”的加入~啊啦啦，在上海真是幸福呢，需要的食材，很快就可以买到，乘兴想做某种食物，顺利的做到了，开心。③下午必须要出门~

# 视频Vlog

@ dg小秘书

创建时间:2019-12-17