12月是属于草莓的季节🍓
加上很快就要到圣诞节了🎄
☃️今天椰椰就用草莓,教你做一款超有圣诞气息的🎅冰糖葫芦,看图片有没有萌到你啊👀
学会还可以举一反三,做各种口味的冰糖葫芦,好吃到我想支个小摊去卖hhhhh~
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🍓食材:
1⃣️饱满红润颜值高的草莓🍓
2⃣️香蕉🍌
3⃣️芝麻:做眼睛用
4⃣️冰糖:100g
5⃣️水:50g
6⃣️竹签:没买到长竹签,我把之前做寿司的帘子上的竹签给拆了(没错,拆家大王就是我)
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🍓步骤:
1⃣️草莓洗干净,对半切开,中间夹一段香蕉,用签子串起来
2⃣️用黑芝麻点缀做小眼睛和嘴巴👄
3⃣️熬糖:100g冰糖➕50g水,开小火熬煮开,到粘稠冒泡的状态,关火。把串串🍡放下去滚一圈,不行可以用勺子淋。
4⃣️放在不粘的容器上晾凉就可以吃啦~外皮嘎嘣脆,酸甜可口😋
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🍓实践总结
1⃣️香蕉会氧化,制作要抓紧时间,否则会发黑
2⃣️冰糖最好用小块的,大的化不开。糖和水的比例一定要对,水多会变成糖霜,水少容易糊。
# 浪漫圣诞节
创建时间:2019-12-22

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WILLixhz
笔芯
2019-12-23王蕊斌s
手动比心?
2019-12-23勇敢的鸭架很呼噜噜
好厉害啊!!!!!!
2019-12-23