🌶辣子鸡-厨房小白零失败硬菜🌶年夜饭必备‼️_分享健康美食日记

💥好吃得停不下来！一口一粒，超级过瘾！☄️ 一大家子都赞不绝口，麻麻再也不用担心咱的厨艺了！我就不信你做不出来〰️ 🍶食材准备🍶 姜一块蒜三个（独蒜）盐适量糖适量鸡腿 8只花椒适量料酒适量白糖适量生抽适量五香粉适量白芝麻适量干红辣椒 200克 🥣操作步骤🥣 1️⃣鸡腿洗净切成小丁后放料酒生抽盐姜末五香粉腌制四小时，让鸡肉充分腌制入味，这个步骤盐一定要放够，不然后面再加盐是入不了味的 2️⃣锅里倒入油，能淹过鸡腿丁的量烧热后放入鸡腿丁 3️⃣炸至金黄捞出 4⃣️锅里留油，先放入蒜末花椒炒香，再放入干辣椒炒出辣味⚠️注意观察火候，别把辣椒炒糊后面放入鸡腿丁还要炒一会 5⃣️放入鸡腿丁翻炒，将辣味炒入鸡腿丁，最后加少许白糖调味，再撒上一把芝麻即可！ 😋未出过就已经飘香整个家了~超级无敌下饭！当然做下酒菜也非常棒！爸爸妈妈都超级喜欢！ ⚠️鸡腿肉一定要腌制入味呐~