2019.12.31“完美告白”_笔记

# 秀早餐

12.31“完美告白” 食材准备：（1）寿司米适量、紫菜两张、肉松少量、黄瓜条、鸡蛋条、火腿条；（2）活银耳适量、百合十片、灰枣四颗、枸杞八颗、雪梨两块、红糖适量、纯净水寿司的制作方法：1.电饭煲煮寿司米前用纯净水浸泡15分钟，煮好饭后再焖十分钟开锅一定要轻微搅拌，释放水汽。2.搅拌后的米放入紫菜里铺平，鸡蛋煎好后切成条、黄瓜条、火腿条依次铺好，放上肉松，松紧适宜卷好，再切好，摆盘即可。银耳红糖百合羹制作方法：将新鲜银耳切小块洗干净，百合用热水浸泡30分钟，其它食材洗净准备好，放进炖盅，纯净水800毫升倒入煲内，放入适量红糖，慢火炖4.5小时即可。

创建时间:2019-12-31