电饭锅酸奶蛋糕_分享健康美食日记

五个公鸡蛋蛋黄蛋清分开两个婉儿蛋黄里加橄榄油或者香油（取决于你有啥油）白糖酸奶或者纯牛奶（取决于你要吃普通蛋糕还是酸奶蛋糕）白醋或者柠檬汁几滴（取决于你有啥材料）然后搅拌后加面粉或者蛋糕粉（取决于你有啥材料）蛋清打成奶油一样的泡泡（白糖分三次假如1-底泡2-中泡3-高泡）两种和好！用韩国拌饭那样的切合法，别用搅拌法！电饭锅刷橄榄油或者香油（取决于你有啥油）底铺上一张烘焙纸（可有可不有，看你电饭锅造化了）空锅预热五分钟！倒入和好半成品！直接按煮饭无需刻意调时间！出气口用毛巾盖住！注意事项:一…如果需要加红枣葡萄干类可以在蛋清蛋黄切合法那里和进去也可倒入电饭锅了表面撒下去也可两样都做！二…两样和起来时一定不能太干，不然不Q弹！所以在蛋黄加面粉时一定少量加入，大概和新包谷粑那样的浓稠度。三…如果电饭锅跳了后打开看还没好透可以在煮一次！如果想吃两年金黄的可以翻一面在煮一次！

创建时间:2020-02-13