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学做的菜谱：年夜菜｜心想事橙虾
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感谢椛吃提供的菜谱和创意，又改版一下；虾去虾线，把身体从中间剪开，虾头虾尾不动。以少许料酒和五香粉拌和腌制30分钟，沥干后裹玉米淀粉，身子中间插入牙签撑开做造型，入七成热油锅分两次炸酥。芒果根据虾身中间距离切块放入，另榨芒果汁，调入番茄🍅酱、糖、醋等加热后淋入虾身上，切苹果🍎心和蝴蝶形状一并摆盘。虾壳酥脆，虾肉鲜嫩、咸香酸甜，是为平安吉祥虾。
创建时间:2020-02-14
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爱咳嗽滴冉er
芝士有点多不
2020-02-14椛吃
芒果虾爱了爱了
2020-02-15罐头里de鱼
情人节快乐呀！！
2020-02-14