做蛋糕的小技巧

独自彼岸鹿

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1、白醋/柠檬 去腥 2、用无水无油的容器放蛋清、蛋黄 3、一个蛋至少配10g糖 4、打发时糖分三次加入 最后一次加糖时可加一点点玉米淀粉 打发不易消泡
创建时间:2020-02-14

评论

  • 独自彼岸鹿

    5、加食用油是为了使蛋糕更加松软。不加更低卡。但是蛋糕略干。

    2020-02-14

  • --幸福的人儿--

    好温馨的日常！

    2020-02-14

  • 夜奔hrnc

    分享了，谢谢楼主~

    2020-02-14
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