甜甜蜜蜜爆米花🍿🍿_分享健康美食日记

在家想刷部电影，但总觉得少了点什么😂想想，没有爆米花看电影是没有灵魂的😉自制一份，so easy，味道比起电影院的有过之而无不及😋 1. 锅中先倒入适量油，再放入一把爆玉米并搅拌均匀，保证每粒玉米粒都裹上油～ 2. 盖上锅盖，开火，先大火，等到看到有玉米粒开始爆开的时候转到小火，静静等待就好，如果锅子不重的话建议晃动锅子 3. 等到听不到爆的声音后，打开锅盖，转大火，迅速并短暂地翻炒下，目的是为了炒干一点 4. 爆米花倒出来一旁，锅里放入一丢丢水，几勺白糖，熬糖，再放一块融化的奶酪和黄油，倒入爆米花快速翻炒，搅拌均匀后倒出来，自然冷却后，就可以开吃了😁

创建时间:2020-02-15