一次成功，总结下经验。1.面筋蒸熟后要盖起来被风干后口感欠佳。2.沉淀的面水不要倒掉太多，太稠容易一边厚一边薄。3.用烤盘蒸2分钟为佳，看见面皮起大泡就是最好的状态。_分享健康美食日记

一次成功，总结下经验。1.面筋蒸熟后要盖起来被风干后口感欠佳。2.沉淀的面水不要倒掉太多，太稠容易一边厚一边薄。3.用烤盘蒸2分钟为佳，看见面皮起大泡就是最好的状态。

创建时间:2020-02-17

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 一次成功，总结下经验。1.面筋蒸熟后要盖起来被风干后口感欠佳。2.沉淀的面水不要倒掉太多，太稠容易一边厚一边薄。3.用烤盘蒸2分钟为佳，看见面皮起大泡就是最好的状态。

请扫码进入豆果美食App查看