学做的菜谱:虾仁韭菜鸡蛋煎饺#520,美食撩动TA的心!#
俗话说“包子难看,就丑在褶上”
面包机发面模式:120g水,一个鸡蛋,300g面(250g白面,50g苞米面,吃粗粮对身体好的哈)20g砂糖(不是为了甜,是为了松软),面上挖洞,3g酵母放进去
馅:3个鸡蛋➕少量水,炒散;50g虾仁,10只虾洗净,虾仁切碎,虾剥好(留个小尾巴),去虾线;韭菜洗净,切碎;胡萝卜切丝,切碎。以上包之前加一勺蚝油,一勺橄榄油混匀。
面排气,分十份,擀薄擀圆,每个面皮加一勺馅,上面再放一只虾,捏好
热锅,热油,中小火,放入包子煎一下;加半碗水,盖锅盖闷5s,洒上葱花芝麻,盖好锅盖至水烧净,就熟了!
味道超赞🥰
发面的时候,做个核桃,花生,糟米豆浆,就是最好的搭配,增加每天食物的种类,更健康呦😋
创建时间:2020-02-19

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hαlimIt
这么有才华的人,应该多多分享
2020-02-19maskbreak
终于找到了
2020-02-19