我觉得好像切厚了哦,薄如蝉翼的那种,炸出来中间鼓起来的,很酥脆
你好棒棒哦(づ ̄ 4 ̄)づ
看上去好好喔!
你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 全程小火炸出来很硬,口感不好。我觉得是不是加点小苏打或者泡打粉会好一点。面团软一点,含水量要高一点。什么面粉都可以,不局限于低筋面粉。
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白开水ly
我觉得好像切厚了哦,薄如蝉翼的那种,炸出来中间鼓起来的,很酥脆
2020-02-22楠神
你好棒棒哦(づ ̄ 4 ̄)づ
2020-02-22NALAqxpo
看上去好好喔!
2020-02-22