肉松小贝_笔记_豆果美食

👊🏻超越鲍师傅的自制肉松小贝 1️⃣材料：鸡蛋🥚三个牛奶🐮30克低筋面粉55克淀粉5克糖35克玉米油30克肉松海苔适量沙拉酱适量 2️⃣制作蛋糕胚：♪蛋清蛋黄分离蛋黄加10克糖牛奶🥛 低筋面粉淀粉玉米油搅匀 ♪蛋清加几滴柠檬汁加剩下25克糖的三分之一用打蛋器打气泡后再加三分之一搅到提起成弯钩加入最后三分之一的糖 ♪把蛋黄的三分之一加入蛋白中搅拌（从底搅拌避免消泡）将混合体倒入剩下的三分之二蛋白里搅拌 3️⃣烤烤盘铺油纸把糊倒入烤盘中上下火🔥150°烤15分钟 4️⃣用玻璃杯扣除圆形蛋糕两个一组每一面都涂上沙拉酱在海苔肉松里滚几圈

# 窝在家里秀恩爱

创建时间:2020-02-24