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学做的菜谱：「膳小姐 | 蒸蛋糕」

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我家打蛋器是小型的，怕打全蛋时间太长打冒烟了，而且也没打过全蛋，怕失败，蛋黄蛋清分开做的，分享一下：材料和菜谱里的一样，蛋黄搅匀备用，蛋清加几滴柠檬汁打发，中间分两次放入白砂糖，打发出尖角就可以了，放一部分蛋清到蛋黄里，搅拌均匀再倒回来，筛入低粉，切拌均匀，冷水上锅蒸25分钟，关火闷几分钟再出锅就可以了。
创建时间:2020-02-24

评论

  • 吉祥的蛋黄很不喜欢

    美美哒呦~~

    2020-02-24

  • LVJINGZE

    这个看着好有意思

    2020-02-24

  • 我就不取名字

    俗话说可爱就要分享出来

    2020-02-24
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