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材料：酸奶一瓶200ml（用的安慕希酸奶），四个鸡蛋，60g糖，45g低筋面粉，22g玉米淀粉，几滴白醋，少许盐
过程：
1.蛋白蛋黄分离
2.蛋黄里放入10g糖，还有酸奶，两种面粉搅拌均匀
3.蛋白里分三次加入50g白糖打发至尖尖角状态。烤箱预热150℃
4.蛋黄液里加入少量打发的蛋白切拌均匀，后再加一点，最后把蛋黄液倒入剩下的蛋白里切拌均匀
5.倒入8寸烤盘里，烤箱的盘子里加入清水一厘米左右，烤盘放上去，150℃烤60分钟左右即可
创建时间:2020-02-29
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
ues007
好评+1
2020-02-29慢长&人生n
真厉害我的楼主
2020-02-29yc七宝
喜欢你的笔记
2020-02-29