操作简单
创建时间:2020-03-01

评论

  • 抗议特派员qu

    超喜欢你的内容,期待更新

    2020-04-15
  • L-andQ

    1.南瓜加水加冰糖打成南瓜汁,取300g南瓜汁(根据需要酌情加糖)晾温后加5g酵母静置十分钟。(南瓜 菠菜 紫薯) 2.取600g面粉,一边添加一边用筷子轻轻搅拌,直到成絮状,开始揉面,揉到三光(盆光,手光,面光)即可,等待发酵至两倍大。 3.在盆里揉面,排出气体,我一般会把面团一分为四,擀面杖再次排气,然后该切的切,该擀的擀。 4.二次发酵一会儿 5.冷水上锅,大火烧开出蒸汽,15分钟左右关火焖五分钟再打开。如果没有布垫就刷点油,避免黏网。 关于玫瑰花:我们做蛋糕裱玫瑰的规律是里面低,中间高,外面低。所以擀皮的时候不管6片还是7片,我都是卷在最里面那张擀最小,中间最高,外面又低。

    2020-03-02
  • 五月初夏

    楼楼以后跟你混了

    2020-03-02
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