春季生发,青萝卜最是滋补顺气啦。是我老公特别特别喜欢的一道菜 1,肉馅:猪肉或是羊肉剁成肉糜,个人觉得大刀剁出来的肉糜最好吃,完全不是绞肉机可以比拟的。 2,调味:放入葱末,姜末,豆豉,盐,花生油(色拉油也可以),点睛之笔的香油。慢慢加入凉水,沿一个方向搅拌细腻。最后放一个或是两个鸡蛋清。静置十分钟。 ps:丸子汤的核心是丸子,灵魂是调味,灵魂中的灵魂是香油,一定要多放。那个色拉油也是呦,打到图样就可以了。 3,青萝卜切丝,个人觉得有气更好吃。 4,热水烧开放入萝卜炖煮,5成熟的时候,用勺子舀出一个个丸子放入国内。 5,出锅前可加入胡椒粉和香菜。开动吧😋
创建时间:2020-03-03

评论

  • 一一的麻麻

    老铁互粉呀

    2020-03-03
  • 鞠躬了就退位

    看着就不错~

    2020-03-03
  • 白花花的莴笋很不好吃

    超级有活力

    2020-03-03
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