简单下饭菜，自己在家轻松做_笔记

不能点外卖，太难的菜又不会又不会做怎么办，没关系小果今天给大家推荐几道简单又快手的家常菜，什么口味都有欧。

酱爆鸡丁
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这道酱爆鸡丁是一款非常有名的经典菜。其色泽红亮，口味甜中带咸、酱香十足，鸡丁滑嫩，黄瓜脆爽，用来拌米饭吃下饭十足。

肉末烤茄子
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茄子的做法有很多种，要说哪种最吃着最过瘾，这道肉末烤茄子当之无愧。在高温炙烤下，鲜嫩的茄子与蒜末、肉末、辣椒完美的融合在一起，异常入味。配上米饭吃，绝对是下饭极品。

虎皮尖椒
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虎皮尖椒，将尖椒表面煎得焦糊，出现一些焦斑，像虎皮一样，所以得名虎皮尖椒。相信有很多人都喜欢这道菜。尖椒在煎的焦糊后，配以各式调味料，外香里嫩，极其开胃下饭。

水煮牛肉
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这道菜外观红红火火，口味麻、辣、鲜、香，肉片嫩滑易嚼、蔬菜鲜嫩、汤红油亮，是一道非常经典的川菜。

蒜苔炒腊肉
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腊肉，色泽金黄，油润不腻。吃起来味道醇香，越嚼越有味道。随便一道小炒，就能让人多吃一碗饭。以下，是蒜苔炒腊肉的做法，希望大家喜欢。

酸菜白肉
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五花肉在酸菜的中和下，吃起来不油腻，而酸菜在吸收了丰富的油脂后，香味则更加浓郁。这道菜看起来虽不够精致，吃起来却别有滋味，尤其是在天气逐渐转凉的秋季，驱寒暖胃非它莫属。

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创建时间:2020-03-05

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