今早收到一个特殊使命 粉丝群里一位二胎宝妈,行动不便 又十分想吃我做的沙姜霸王鸡 拜托我代购食材,刚好碰到新鲜的鸡肉 买回来给大家做简单的盐焗鸡 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你一起吃的好,瘦的快 快来加入粉丝群吧V:SeedSugar 【食材准备】 鲜鸡半边(约500克)、盐焗鸡粉20克、生姜一头、小葱四颗 【食材切配】 生姜切片、小葱切断、鸡肉洗净,用盐焗鸡粉涂抹均匀,腌渍半小时。 【制作步骤】 1、电饭锅预热,锅底刷油,生姜、小葱铺底。 放入鸡肉,按煮饭键。煮饭跳闸后翻面。继续按煮饭键焖制。 2、焖煮完成,放凉。切片,装盘,制作完成。 【制作技巧】 腌渍过程,盐焗鸡粉涂抹均匀,给鸡稍微做下SPA。入味均匀。 【花卷爸食评】 电饭锅的做法简单,但保留了食材本味。且入口滑嫩,汁水丰盈。 只有简单的焖煮过程,低油低盐,减脂美食
# 宅家吃不胖的秘密
创建时间:2020-03-06

评论

  • 水瓶座老男孩

    喜欢这个,收了~

    2020-03-07
  • 快乐qq糖

    哇,神仙太太啊

    2020-03-06
  • 腻哈

    给你小心心

    2020-03-06
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