今早收到一个特殊使命
粉丝群里一位二胎宝妈,行动不便
又十分想吃我做的沙姜霸王鸡
拜托我代购食材,刚好碰到新鲜的鸡肉
买回来给大家做简单的盐焗鸡
我是花卷爸,减脂美食实践家
带你一起吃的好,瘦的快
快来加入粉丝群吧V:SeedSugar
【食材准备】
鲜鸡半边(约500克)、盐焗鸡粉20克、生姜一头、小葱四颗
【食材切配】
生姜切片、小葱切断、鸡肉洗净,用盐焗鸡粉涂抹均匀,腌渍半小时。
【制作步骤】
1、电饭锅预热,锅底刷油,生姜、小葱铺底。
放入鸡肉,按煮饭键。煮饭跳闸后翻面。继续按煮饭键焖制。
2、焖煮完成,放凉。切片,装盘,制作完成。
【制作技巧】
腌渍过程,盐焗鸡粉涂抹均匀,给鸡稍微做下SPA。入味均匀。
【花卷爸食评】
电饭锅的做法简单,但保留了食材本味。且入口滑嫩,汁水丰盈。
只有简单的焖煮过程,低油低盐,减脂美食
# 宅家吃不胖的秘密
创建时间:2020-03-06

精选
最新
菜单


京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号

水瓶座老男孩
喜欢这个,收了~
2020-03-07快乐qq糖
哇,神仙太太啊
2020-03-06腻哈
给你小心心
2020-03-06