话说回来,这道菜味道很赞呀。 豆腐先细火慢煎,等到都有点焦黄的样子,吃起来可就更加香了。 等豆腐煎好之后,加入韭菜,大火炒熟(熟了的标志就是有点软化),加入蚝油(我喜欢加蚝油,或者加入盐也成噢,看自己喜欢哈),快炒,这会儿就可以盛盘拉。 家里人说豆腐煎的味道不错噢。 对了,这道菜韭菜和豆腐并不一定要五五开,你可以把豆腐作为辅助材料,重点突出韭菜;反之亦然(看你更喜欢豆腐还是韭菜拉)
创建时间:2020-03-07

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