精选
最新
菜单
学做的菜谱：开胃茄汁煎鸡翅
酸甜口味确实还不错，额外补充几个个人操作的要点：
1⃣️腌制时还放了点白糖，腌制时长3h
2⃣️煎制时比较担心不熟，小火煎了至少十分钟以上，期间不断用勺子叉那个开好的刀口，让肉汁出来受热
3⃣️鸡翅没有起锅，只是拨在一边直接加的番茄沙司和砂糖，两者很快融合，让鸡翅沾上汁之后再煎一会
📌最后发现鸡翅两头骨头相接处有点微红，可能是因为两头翘起、跟锅接触不够（用的是解冻的冷冻鸡翅）大家煎的时候注意一下两头也要受热
创建时间:2020-03-11
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
A何以笙箫默tvouMlw
好吃到抖动！
2020-03-11