# 秀晚餐
鲫鱼300克,豆腐1块,葱2段,姜3片,蒜1瓣,枸杞10粒,料酒1勺。
1.鲫鱼处理干净,去掉鱼鳍。沥干水分。
2.葱姜蒜切好,备用。
3.豆腐切成大小一致的小块。
4.油温6成煎鱼。煎至两面金黄色。
5.锅中放入葱姜蒜,料酒,枸杞,开水,再放入豆腐。(水最好一次放够,如果中途加水,要加开水)
6.小火炖1小时,时间越长汤越浓。
7.熬好撒点香菜,出锅即可。
创建时间:2020-03-11

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柚子妈_小明
很厉害啊
2020-03-11