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平常排骨都炖汤,今天想着换个吃法,第一次尝试了煎排骨,满意的。 1.排骨焯水,捞起来洗净晾一下,加红薯粉、食盐、老抽搅拌,放置一会儿 2.锅里倒油炒香葱姜蒜,小火煎制两面变黄 3.将自己喜欢的蔬菜放进锅里炒至半熟,最后将排骨混合,加点花椒粉,搁点小葱,起锅开吃 PS:发现莴笋头好配排骨干锅哦😋
创建时间:2020-03-12
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