今天作业。改良了昨天的做法。 在菜谱基础上 没有加香料和胡萝卜(不喜欢吃)加了些黑胡椒 牛腩浸泡1小时,下锅油煎,放入洋葱炒熟。再加入生抽、老抽(少放一点)、蚝油、料酒翻炒。加水没过食材,加入冰糖8-10颗。小火慢炖一小时,加入土豆块,再炖15分钟。出锅装盘。
创建时间:2020-03-16

评论

  • 90后的青年们

    打扰了

    2020-03-16
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