备料：牛肉焯水半熟即可一块土豆一个青椒（为了好看，不要也行）大蒜生姜葱干辣椒油热了，放蒜姜干辣椒爆香，然后放牛肉翻炒，放几滴老抽、少许生抽，再倒入配菜，土豆切小点更入味，我切的太大了，牛肉切太厚的话有点难嚼，青椒可有可无，最后加点热水大火收汁_笔记

备料：牛肉焯水半熟即可一块土豆一个青椒（为了好看，不要也行）大蒜生姜葱干辣椒油热了，放蒜姜干辣椒爆香，然后放牛肉翻炒，放几滴老抽、少许生抽，再倒入配菜，土豆切小点更入味，我切的太大了，牛肉切太厚的话有点难嚼，青椒可有可无，最后加点热水大火收汁

创建时间:2020-03-21

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