蒸面包，不上火

艳杨高照

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这款面包不用揉面还不上火 面粉300克 鸡蛋3个 糖30克 酵母3克 油30克 鸡蛋加糖酵母搅拌均匀加入面粉揉匀，然后加入油揉至光滑冷藏一晚 发酵好的面团分成小剂子擀开再卷起放入蛋糕模具进行二次发酵，二次发好的面团刷上蛋黄液放入蒸柜或蒸锅大火转中火蒸30分钟。我是用蒸烤机蒸的，30分钟后放到上面一层又蒸了10分钟
创建时间:2020-03-24

评论

  • Mx.CehymLs

    超级温柔

    2020-03-24
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