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学做的菜谱：原味戚风蛋糕
用这个量，做了一个450g吐司盒份量的蛋糕，再加一打迷你小蛋糕。有个问题，140度烤50分钟，吐司盒的蛋糕表面粘粘的，底部凹陷了，而迷你小蛋糕则表明太脆太硬，烤过头了。为什么小蛋糕不会回缩，而吐司盒的蛋糕会回缩呢？
创建时间:2020-03-25
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饭。。。。
这么牛的么
2020-03-25