学做的菜谱:茄子辣椒西红柿
# 今天吃什么?
家常茄子🤔祖传西北风味
非常简单又迅速的饭,只需15分钟完成✅
# 跟我做,上班带饭不发愁
适合上班族
一 先煮米饭。等菜炒好正好上桌,家里是电压力锅,15分钟快速煮饭。
二 葱姜蒜切好,切条或者末。不喜欢吃姜的,可以切成片。茄子 辣子 西红柿也切条,好入味。
三 热锅 温油,注意茄子吸油,油要比正常炒菜多放一些。 葱姜蒜先入锅,简单翻炒。 口味重的可以加一勺红油豆瓣酱翻炒,再放入茄子,变软后放西红柿,最后放辣椒。
四 盐巴一小勺,小半碗温水化开,倒入锅内。
五 收汁,尝一下咸淡就可以出锅啦!
米饭也蒸好了,可以开饭啦!
创建时间:2020-03-26
长歌皓月
好有爱啊
2020-03-26