手抓饼传统吃法大多都是刷点鸡蛋液，火腿、蔬菜和挤点番茄酱卷一卷就可以吃了。而今天我要改变它传统的吃法，用手抓饼皮包入烤红薯和马苏里拉奶酪，再刷点蛋黄液，撒上黑芝麻烤一烤，手抓饼就华丽大变身了。 今天的下午是红薯奶手抓饼，此款芝红薯手抓饼外面吃起来酥脆，里面软糯香甜，还有点拉丝，香甜可口，酥软美味，好吃得不要不要的。这么好吃的爆款网红美食，作为吃货的一分子怎能错过呢？新年临近，亲朋好友来聚会必须得做一个来分享。下面就让我们一起来看看做法吧！ 🍠🍠🍠 【红薯奶酪手抓饼】红薯1个，马苏里拉奶酪30g，手抓饼2张，纯牛奶50ml，鸡蛋黄液1个，黑芝麻适量 ✍️✍️✍️ 【制作步骤】 1、准备好材料 2、红薯洗净后放入烤箱里中层以200摄氏度上下火烤熟 3、然后将烤熟的红薯放入碗里，用汤勺碾压成红薯泥 4、倒入纯牛奶搅拌至完全吸收 5、再加入马苏里拉奶酪搅拌均匀 6、将搅拌好的红薯勺入适量到手抓饼上，然后包起来，收好封口 7、最后将红薯饼放入烤盘里，饼的收口朝下，在饼皮表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱中层以180摄氏度上下火烤10分钟即可 🧀️🧀️🧀️ 【小贴士】 1、喜欢吃奶酪的可以加多一点奶酪量，这样吃起来会拉丝的哦 2、没有烤箱的人红薯也可以用蒸熟，包好后用平底锅煎熟